Symbole du savoir-faire artisanal de Champagne AYALA, la cuvée Perle 2015 incarne une rareté précieuse. Vieillis plus de huit ans sous bouchon de Liège, elle dévoile une complexité aromatique exceptionnelle. Assemblage de 80 % de Chardonnay et 20 % de Pinot Noir, elle séduit par ses notes d’agrumes confits, de cacao et de fruits secs, sublimées par une effervescence délicate.
Chaque flacon, dégorgé à la main, témoigne du respect des traditions et de l’authenticité d’un champagne d’exception.

Prix conseillé : 170 € TTC Disponible chez les meilleurs cavistes