UA-11796623-1Délices & Saveurs – TRENDS

Délices & Saveurs

12 février 2022

Le jardin inspire Evok

Evok s’inspire des légumes du jardin pour ces créations chocolaté pour Pâques. Carottes, œufs et fraises débarquent en trombe pour régaler les papilles des gourmands. Cette […]
11 février 2022

La sélection de Pâques de la pâtisserie de famille à l’Hôtel Haaïtza

Pâques pointe le bout de son nez avec les créations à venir du chef pâtissier Antony Prunet. C’est l’euphorie à l’hôtel Haaïtza, en pleine préparation pour […]
12 janvier 2022

Des confitures à faire sauter les crêpes

La chandeleur et ses crêpes c’est un des moments le plus attendu en début d’année après l’épiphanie et ses galettes. La Cour d’Orgères, maître artisan confiturier […]
12 janvier 2022

Collaboration Sucrée

Champion du Monde de la Pâtisserie en 2003 et un des Meilleurs Ouvriers de France en 2007 le Chef Pâtissier Angelo Musa collabore avec la marque […]
12 janvier 2022

Ground Chocolate par Valrhona

Valrhona a développé deux nouvelles références à partir de fèves de cacao 100 % tracées en provenance de producteurs du Ghana et de l’île de Grenade. […]
16 septembre 2021

Les vinaigres de vin de la Maison Oliviers&Co

Produits à Narbonne par un jeune Maître vinaigrier, la Maison Oliviers&Co propose de relever vos plats avec ses trois nouvelles créations de vinaigres : vin de […]
16 septembre 2021

Les créations acidulées de Philippe Conticini

Noël 2021 aura un goût vanillé et acidulé, Philippe Conticini présentera ses créations de bûches pour les fêtes de fin d’année. Notre sélection s’est portée sur […]
3 mai 2021

Elixia, trois nouvelles saveurs rafraichissantes

Pour cet été Elixia, entreprise historique de limonaderie de France au positionnement premium, mélangeant modernité, savoir-faire artisanal et traditionnel, dévoile sa nouvelle gamme de limonades Bio […]
24 juin 2020

Les Fraises Label Rouge, un gage de qualité

Le Label Rouge Fraise a vu le jour en 2009, créé par l’association Interprofessionnelle des fruits rouges, après 4 longues années de procédure pour enfin obtenir […]