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Le chef guadeloupéen Xavier Pistol, 35 ans, a récemment pris les rênes du restaurant Bleu Coupole, niché au 6ᵉ étage du Printemps Haussmann à Paris. À […]
La Maison Mandarin Oriental à Paris débute l’année 2024 avec l’introduction d’une création gastronomique unique, la « galette des rois », élaborée par le Chef Pâtissier Adrien Bozzolo. […]
Une compétition de renommée internationale, The Bartenders Society, premier concours international dédié aux Cocktails et Soft Cocktails, est un rendez-vous incontournable pour les professionnels du monde […]