UA-11796623-1 chef – TRENDS
1 mai 2018

Sauce prête à l’emploi spécial végétariens de Panzani

Panzani Food Service, lance une nouvelle sauce Bolognaise Veggi, sans viande, composée de protéines végétales et des tomates en provenance d’Italie. Une sauce prêt à l’emploi […]
1 mai 2018

L’Apéritivo s’invite à table

Depuis 1850, l’entreprise familiale Emile Henry allie tradition et innovation pour proposer des céramiques culinaires de grande qualité. Pensée pour les apéritifs gourmands, la nouvelle collection […]
5 mai 2018

L’Éclair de Génie, relooking réussie!

Déjà bien implantée dans le Marais depuis décembre 2012, la boutique historique L’Éclair de Génie de la rue Pavée se transforme ! Un relooking pensé à […]
15 mai 2018

Cole&Mason, une décennie à moudre du grain

Depuis 1919, la marque britannique Cole&Mason partage son savoir-faire en cuisine. Cole&Mason conçoit et développe toute une gamme de produits d’assaisonnement réputés, au design élégant et […]
15 mai 2018

Les inoxidables de Lagostina

Cuisiner avec de l’inox c’est tout un art. La marque Lagostina, sort une nouvelle gamme de casseroles, de sauteuses, de marmites en acier inoxydable les « Accadémia […]
25 mai 2018

Thau les nouveaux couteaux de cuisine

Tout comme la mode mais aussi la déco, les arts de la table incarnent des tendances. Non seulement les décors de table vibrent au rythme des […]
26 juin 2018

Odette se pare des ses amis d’été

Le restaurant Odette by Maison Rostang, sous la houlette du chef Yannick Lahopgnou a crée une carte estivale où les influences sont teintées d’exotisme, faisant la […]
24 octobre 2018

Pascal Picasse, Chef Pâtissier passioné

Pascal Picasse, 40 ans, les fourneaux du Park 45 n’ont plus de secret pour lui. Ce Chef Pâtissier est en perpétuel questionnement et en quête de […]