UA-11796623-1Recettes de chef – TRENDS

Recettes de chef

10 juin 2022

Les Langoustines poêlées aux citrons

Recette pour 4 personnes Ingrédients Une douzaine de langoustines vivantesJus d’1 citron3 cuillères à soupe d’huile d’olive2 cuillères à soupe de ciboulette hachée2 pincées de piment […]
10 juin 2022

Gravlax de Maquereau

Recette pour 4 personnes Ingrédients 4 filets de maquereau sans la peau 1 betterave crue 1 cuillère à soupe de graines de coriandre 1 cuillère à […]
10 juin 2022

Pavillon France signe de nouvelles recettes pour cet été

C’est une marque collective qui implique tous les acteurs de la pêche française, valorisant leurs métiers, leurs engagements et leurs produits. De ce fait, Pavillon France […]
27 janvier 2022

Skrei au court-bouillon, carottes à la muscade et beurre à l’orange

Recettes pour 4 personnes Niveau de difficulté : Moyen Temps : 40 – 60 min Ingrédients 600g de filet de cabillaud Skrei de Norvège 1 botte de mini-carotte […]
27 janvier 2022

Skrei rôti au beurre, brocoli et noisettes

Recettes pour 4 personnes Niveau de difficulté : Facile Temps : 20 – 40 min Ingrédients 600g filet de cabillaud Skrei de Norvège avec la peau 1 brocoli […]
27 janvier 2022

Skrei rôti sauce aux poivrons, chorizo et olives

Recettes pour 4 personnes Niveau de difficulté : Moyen Temps : 40 – 60 min Ingrédients 600g filet de cabillaud Skrei de Norvège avec la peau sel huile […]
27 janvier 2022

Ceviche de skrei norvégien au lait de coco

Recettes pour 4 personnes Préparation : 20-40 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients 400g filet de cabillaud skrei de Norvège 2 citrons verts 1 dl […]
12 janvier 2022

100% la Perruche par le chef Angelo Musa

Recette pour environ 40 petits gâteaux Biscuit amande 150 g de poudre d’amande 90 g de Cassonade la Perruche (1) 40 g de blancs d’œufs (1) […]
12 janvier 2022

Merveille Orange-Rhum par le Chef Angelo Musa

Recette pour environ 20 pièces Meringue cassonade 150 g de Cassonade la Perruche 150 g de blancs d’œufs 150 g de Cassonade la Perruche (mixé en […]