UA-11796623-1Pavillon France signe de nouvelles recettes pour cet été - TRENDS

Pavillon France signe de nouvelles recettes pour cet été

Pavillon France signe de nouvelles recettes pour cet été
10 juin 2022
Gravlax de Maquereau
10 juin 2022
Pavillon France signe de nouvelles recettes pour cet été
10 juin 2022
Gravlax de Maquereau
10 juin 2022

Pavillon France signe de nouvelles recettes pour cet été

C’est une marque collective qui implique tous les acteurs de la pêche française, valorisant leurs métiers, leurs engagements et leurs produits.

Pavillon France fête ses 10 ans au service de la profession avec quelques chiffres clés.

En 2020, la France était la 4è nation européenne avec 11 % du volume de pêche dans l’UE, plus de 50 espèces de poissons, coquillages et de crustacés. 5 500 kilomètres de côtes, la France métropolitaine est un pays de pêche et de ports, près de 70 000 emplois dans l’ensemble des métiers de la filière.

La production en 2021 de pêche fraîche et congelée 561 000 tonnes.

Le nombre d’entreprises 7 774 navires dont 4336 en métropole 3480 de ≤12m

Le nombre d’emplois 13 270 dont 9687 en métropole

De ce fait, Pavillon France vous propose deux nouvelles recettes avec des produits de la mer issus de la pêche française. Des recettes originales avec des produits frais à découvrir.

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