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Chef
1 mai 2018
Panzani Food Service, lance une nouvelle sauce Bolognaise Veggi, sans viande, composée de protéines végétales et des tomates en provenance d’Italie. Une sauce prêt à l’emploi […]
3 mai 2018
Pour Première Saveur, Ducros a sélectionné des plantes aromatiques de grande qualité pour un goût intense. Une gamme composée exclusivement d’herbes et d’aromates, sans aucun additif […]
5 mai 2018
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26 juin 2018
Le restaurant Odette by Maison Rostang, sous la houlette du chef Yannick Lahopgnou a crée une carte estivale où les influences sont teintées d’exotisme, faisant la […]
24 octobre 2018
Pascal Picasse, 40 ans, les fourneaux du Park 45 n’ont plus de secret pour lui. Ce Chef Pâtissier est en perpétuel questionnement et en quête de […]
24 octobre 2018
La marque Neolith® est le résultat d’un processus de recherche et de développement de produit produits 100 % naturel, recyclable, composé de matières premières argile, feldspath, […]
29 janvier 2019
C’est au Sirha, dans le Hall 3, Stand C30 que Danone Professionnel accueille nombre d’acteurs pour découvrir sa gamme DANPRO et ALPRO.
3 mai 2019
Le Groupe Georges Blanc annonce la nomination au poste de Directeur du groupe de Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France, Chef Sommelier de l’ensemble des établissements […]