Rendez-vous incontournable des passionnés de chocolat et de haute pâtisserie, la Scène des Chefs Valrhona revient du printemps à l’été 2025 au 47 rue des Archives à Paris. L’événement accueillera des chefs pâtissiers français de renom, venus partager leur vision de la gourmandise à travers des créations signatures et dégustations éphémères, ouvertes à tous.

Dès le week-end de Pâques, cette scène gourmande mettra en lumière l’innovation pâtissière autour du chocolat, à travers un programme exclusif :

•19-21 avril : Jérémy Del Valdévoile une création inédite pour Pâques.
•16-17 mai : Frédéric Cassel & Steven Gérault réinterprètent le mythique Saint-Honoré.
•5-7 juin : Matthias Giroud, mixologue de talent, présente sa nouvelle carte de boissons.
•13-14 juin : les Frères Dorner, étoiles montantes lyonnaises, dévoilent leur création signature.
•27-28 juin : Sébastien Vauxion, premier chef pâtissier doublement étoilé, explore les possibilités du végétal

Un moment rare pour découvrir de près le savoir-faire des grands noms de la pâtisserie française, dans une atmosphère conviviale et inspirante.