Duc de Bourgogne

Ingrédients
50 ml de Rhum Admiral Rodney
15 ml de Vermouth Rouge
5 ml de Guignolet de Bourgogne Joseph Cartron
5 ml de Liqueur de Thé Noir Fumé Joseph Cartron
3 gouttes d’Absinthe
3 gouttes d’Aromatic Bitters

Préparation
Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange, remplir de glaçons et remuer à la cuillère. Filtrer sur bloc de glace dans un verre old-fashioned puis exprimer un zeste d’orange au-dessus du verre.