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Quand savoir-faire et dégustation font bon ménage
21 juin 2019Knorr revisite ses fonds de sauces pour une cuisine authentique

Knorr améliore ses fonds de sauce pour de nouvelles recettes plus savoureuses. Quatre références dans les fonds, les fumets et les jus deshydratés sont revisités : fonds brun et jus de veau lié, fumet de Poisson et de crustacés, sans exhausteur de goût, les nouvelles recettes améliorées apportent aux préparations plus de saveurs et d’authenticité, puisque les légumes utilisés dans les préparations sont issues de l’agriculture durable. Ces préparations ont été travaillées en collaboration avec des chefs pour des chefs.