Maison familiale forte de quatre siècles d’histoire, le domaine Courbis n’en est pas moins fervent innovateur, pour nous ravir : ce cépage 100% viognier de 2019, aux notes florales et fruitées, se marie à ravir avec les différents moments d’un repas printanier : compagnon des légumes d’entrée, des viandes blanches et du poisson, ou encore des fromages gourmands, il est à chaque fois là où on l’attend, et est tout spécialement indiqué avec les asperges et artichauts. Vin chic, vous le trouverez chez votre caviste pour la modique somme de 13,50€. https://www.vins-courbis-rhone.com/