Château Olivier Grand Cru Classé
10 février 2022Le jardin inspire Evok
12 février 2022La sélection de Pâques de la pâtisserie de famille à l’Hôtel Haaïtza
Pâques pointe le bout de son nez avec les créations à venir du chef pâtissier Antony Prunet. C’est l’euphorie à l’hôtel Haaïtza, en pleine préparation pour le jour J. Pour cet évènement tellement attendu le chef nous aura fait l’honneur de concocter ses fameux œufs de pâques chocolaté en forme de pomme de pin. Il tire son inspiration des paysages environnants et des sentinelles de pin de la région du Pyla. Des parfums à savourer : chocolat blanc, chocolat blond biscuité, chocolat au lait aux noisettes, et chocolat noir du Vietnam. Pour en savoir plus : http://haaitza.com/patisserie/la-patisserie/erie/