Le Selman Marrakech, en partenariat avec le chef étoilé Jean-François Piège, inaugure La Terrasse, un nouvel espace culinaire niché dans les jardins de l’hôtel, pensé comme une oasis de sérénité. Avec une capacité d’accueil de 80 convives, cet espace offre deux ambiances : un déjeuner apaisant de midi à 19h, mettant en valeur des produits locaux et de saison, et une atmosphère lounge en soirée, de 19h à 23h, avec cocktails signatures et animations.

Signée par l’architecte d’intérieur Jacques Garcia, la décoration de La Terrasse associe touches végétales et raffinement inspiré de l’esprit de Marrakech, renforcée par la vaisselle de la Faïencerie de Gien. Jean-François Piège y propose une cuisine d’inspiration méditerranéenne, avec des plats tels que le thon rouge au poivre et les Rigatonis de homard, alliant tradition et innovation dans un cadre élégant et authentique.

La Terrasse incarne parfaitement la philosophie du Selman Marrakech, invitant les clients à une expérience de luxe paisible et une immersion dans l’élégance arabo-andalouse.