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Myriam

27 janvier 2022

Skrei au court-bouillon, carottes à la muscade et beurre à l’orange

Recettes pour 4 personnes Niveau de difficulté : Moyen Temps : 40 – 60 min Ingrédients 600g de filet de cabillaud Skrei de Norvège 1 botte de mini-carotte […]
27 janvier 2022

Skrei rôti au beurre, brocoli et noisettes

Recettes pour 4 personnes Niveau de difficulté : Facile Temps : 20 – 40 min Ingrédients 600g filet de cabillaud Skrei de Norvège avec la peau 1 brocoli […]
27 janvier 2022

Skrei rôti sauce aux poivrons, chorizo et olives

Recettes pour 4 personnes Niveau de difficulté : Moyen Temps : 40 – 60 min Ingrédients 600g filet de cabillaud Skrei de Norvège avec la peau sel huile […]
27 janvier 2022

Ceviche de skrei norvégien au lait de coco

Recettes pour 4 personnes Préparation : 20-40 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients 400g filet de cabillaud skrei de Norvège 2 citrons verts 1 dl […]
22 janvier 2022

Glenfiddich, ich liebe dich

Pour le nouvel an Chinois, Glenfiddich à souhaiter un packaging festif pour son whisky de 21 ans d’âge Grand Reserva en édition limitée. La marque à […]
12 janvier 2022

Des confitures à faire sauter les crêpes

La chandeleur et ses crêpes c’est un des moments le plus attendu en début d’année après l’épiphanie et ses galettes. La Cour d’Orgères, maître artisan confiturier […]
12 janvier 2022

100% la Perruche par le chef Angelo Musa

Recette pour environ 40 petits gâteaux Biscuit amande 150 g de poudre d’amande 90 g de Cassonade la Perruche (1) 40 g de blancs d’œufs (1) […]
12 janvier 2022

Merveille Orange-Rhum par le Chef Angelo Musa

Recette pour environ 20 pièces Meringue cassonade 150 g de Cassonade la Perruche 150 g de blancs d’œufs 150 g de Cassonade la Perruche (mixé en […]
12 janvier 2022

Collaboration Sucrée

Champion du Monde de la Pâtisserie en 2003 et un des Meilleurs Ouvriers de France en 2007 le Chef Pâtissier Angelo Musa collabore avec la marque […]