12 janvier 2022
Recette pour environ 40 petits gâteaux Biscuit amande 150 g de poudre d’amande 90 g de Cassonade la Perruche (1) 40 g de blancs d’œufs (1) […]
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12 janvier 2022
Published by Myriam at 12 janvier 2022
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Recette pour environ 20 pièces Meringue cassonade 150 g de Cassonade la Perruche 150 g de blancs d’œufs 150 g de Cassonade la Perruche (mixé en […]
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12 janvier 2022
Published by Myriam at 12 janvier 2022
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Champion du Monde de la Pâtisserie en 2003 et un des Meilleurs Ouvriers de France en 2007 le Chef Pâtissier Angelo Musa collabore avec la marque […]
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12 janvier 2022
Published by Myriam at 12 janvier 2022
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Valrhona a développé deux nouvelles références à partir de fèves de cacao 100 % tracées en provenance de producteurs du Ghana et de l’île de Grenade. […]
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16 septembre 2021
Published by Myriam at 16 septembre 2021
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Produits à Narbonne par un jeune Maître vinaigrier, la Maison Oliviers&Co propose de relever vos plats avec ses trois nouvelles créations de vinaigres : vin de […]
16 septembre 2021
Published by Myriam at 16 septembre 2021
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Noël 2021 aura un goût vanillé et acidulé, Philippe Conticini présentera ses créations de bûches pour les fêtes de fin d’année. Notre sélection s’est portée sur […]
16 septembre 2021
Le croisiériste proposera des traversées exceptionnelles entre l’Égypte et la Jordanie dès le mois de novembre 2021 et ce jusqu’au mois de mars 2022. Les passagers […]
20 juillet 2021
Published by Myriam at 20 juillet 2021
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Ingrédients pour 4 personnes– 4 suprêmes de volaille fermière des Landes IGP/Label Rouge (cela peut-être des suprêmes de Chapon, de Pintade ou de Poulet)– 50 gr […]
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20 juillet 2021
Published by Myriam at 20 juillet 2021
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Ingrédients pour 4 personnes– 2 Magrets de Canard Fermier des Landes IGP/Label Rouge– Floc de Gascogne blanc AOP– Sel/PoivreAccompagnement – 400 gr de girolles– Floc de […]
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